Wystarczy zaledwie 20 lat życia , by w naczyniach krwionośnych niemal każdego mieszkańca krajów uprzemysłowionych pojawiły się blaszki miażdżycowe . Dlaczego więc do zawału serca i innych narządów dochodzi tylko u niektórych ? Naukowcy z Columbia University twierdzą, iż znaleźli odpowiedź na to pytanie.